c'est fini depuis le 18 octobre 2026. on garde la fiche pour mémoire — ce qui se passe en ce moment dans le même esprit ↓pour ne pas rater la prochaine, suis fugace sur instagram ou tiktok.
Hakuba t'apprend le mochi et le futomaki au Cheval Blanc
en bref Du 16 au 18 octobre 2026 · Hakuba · Cheval Blanc Paris, 8 quai du Louvre, 75001 Paris · Gratuit, sur inscription
Trois jours, le comptoir du Hakuba (2 étoiles) ouvert au public : rituel du thé, futomaki roulé main, mochi. Gratuit, dès 12 ans, sur inscription.
publié le · par la rédaction fugace · read in English
Photo · Caroline Dutrey
Pour les Journées Particulières LVMH, le Hakuba, table japonaise deux étoiles du Cheval Blanc Paris, fait asseoir le public à son comptoir. Trois ateliers : le rituel du thé, le futomaki, le mochi.
Tu roules, tu tranches, tu façonnes à côté des chefs, dans la Samaritaine face au Pont-Neuf. Bois sombre, lumière basse, gestes au millimètre. La maison marie produits de saison français et technique japonaise.
C'est gratuit, à partir de 12 ans (mineurs accompagnés). Les réservations ouvrent le mercredi 30 septembre à 14h sur le site des Journées Particulières, et les créneaux partent en quelques minutes.
Du 16 au 18 octobre, 8 quai du Louvre. Mets une alarme.
infos pratiques
- où
- Hakuba · Cheval Blanc Paris
8 quai du Louvre, 75001 Paris · itinéraire ↗ - accès
- Métro Pont Neuf (7) ou Louvre-Rivoli (1)
- quand
- du au
- combien
- Gratuit, sur inscription
- réserver
- Sur réservation sur le site des Journées Particulières LVMH, ouverture le 30 septembre à 14h
- pour qui
- Dès 12 ans, mineurs accompagnés. Lieu non accessible en fauteuil
- statut
- terminé le 18 octobre 2026
- quartier
- Paris 1er
- organisé par
- Cheval Blanc Paris ↗
