Éric Frechon et ses invités prennent le Drugstore des Champs-Élysées
Cinq jours au Drugstore des Champs-Élysées : Éric Frechon, Amélie Darvas et Thomas Chisholm en cuisine, et des madeleines servies encore tièdes.

Photo · Natalia Khoroshaieva
Pour la Semaine du goût, le Publicisdrugstore remet le couvert. Deuxième édition de son Food & Wine Festival, cinq jours en haut des Champs-Élysées, du 13 au 17 octobre. Éric Frechon, parrain du festival depuis le début, revient. Amélie Darvas et Thomas Chisholm le rejoignent, avec Bruno Aubin, chef de LE Drugstore, et la pâtissière Léna Thiam. Leurs plats signatures passent en format à partager au restaurant. Le fil rouge de l'année, c'est la madeleine de Proust. Celles du Drugstore sortent du four encore tièdes. Et un food truck se gare rue Vernet si tu préfères manger debout. Autour, des dégustations, des masterclass, des dédicaces et le prix littéraire « Tous les goûts ont une histoire ». Tu as cinq jours, pas un de plus.


